Cantine

Nel 1916 Pietro Blengini, giovane imprenditore Vicese, acquista la tenuta direttamente dalla diocesi in quanto sola realtà del territorio attrezzata in modo strutturato per una produzione vinicola moderna. Iniziò così un nuovo percorso per l'intera proprietà che, grazie ai nuovi investimenti e alla dedizione della famiglia Blengini in pochi anni si impone nelle valli Monregalesi. Oggi, Cascina Monsignore vinificano due etichette entrambe provenienti dalle uve coltivate nei 2 ettari che circondano la cantina: il Dogliani d.o.c.g. "Podere del Monsignore" e il Dogliani d.o.c.g. "Vigna del Vescovo".