Cantine

L’azienda agricola Punset si trova a Neive, in cima ad una collina che si affaccia sullo storico capoluogo. Il nome dell’azienda, “Punset”, ha origini antiche; infatti pare che storicamente i Conti di Castelborgo usassero questo vezzeggiativo, che significa letteralmente “bella collina o punta” per descrivere l’unica delle loro tenute che svettava dalle nebbie autunnali e che poteva essere ammirata dal loro castello. I vigneti sono di proprietà della famiglia Marcarino da tempi remoti e da sempre è tradizione produrre vino per consumo proprio; nel 1964 Punset inizia a porre i propri vini sul mercato. Nel 1987 viene effettuata una scelta importante: convertire la totalità dell’azienda alla coltivazione biologica, eliminando ogni genere di pesticida e tutti i prodotti di sintesi. Grazie ad attenti controlli in vigna, uve altamente selezionate ed assolutamente integre si trasformano in vino associando esperienza, tecnologia e tradizione, alla personalità di chi ha fatto di questa esperienza un motivo di vita. Punset è oggi apprezzata per i suoi prodotti e per l’armonia e la freschezza che li caratterizza, con profumi fruttati e vinosi che si sposano con un’ intensa piacevolezza.