Cantine

La famiglia di Alfiero Boffa ha le sue radici nel comune di Moasca, piccolo centro agricolo situato nella provincia di Asti, in Piemonte. Su queste colline la famiglia Boffa vive e coltiva le vigne sin dal 1800.  Nel 1946  nasce Alfiero Boffa che è tuttora l'attuale conduttore dell'omonima cantina. Alfiero diventa custode responsabile di quelle preziose colline ed inizia una battaglia caparbia su tutti i fronti al fine di ottenere dalle sue vigne il massimo del potenziale qualitativo. Gli interventi più significativi sono la drastica riduzione delle rese per ettaro, l'estirpo dei vitigni non idonei, l'individuazione delle vigne più vecchie e la relativa vinificazione separata. Nel 1985 escono i suoi primi Crus di Barbera d'Asti Superiore: Cua Longa, More, Muntrivè, La Riva. L'anno successivo c'è l'esordio della  cuvèe delle quattro vigne: Collina della Vedova. Questa nuova linea di super-barbera si presenta sotto il marchio: VIGNE UNICHE.