Cantine

Un edificio del XVIII secolo, addossato ad una torre medievale nel centro di La Morra, ospita, oggi come un tempo, le cantine dei Poderi Marcarini, dominando i sottostanti vigneti della valle del Barolo e la strada che, tortuosa, sale da Alba. Oggi come un tempo, la famiglia Marcarini, giunta alla sesta generazione, continua con passione a condurre i vigneti di proprietà e a vinificarne le uve secondo i dettami della più rigorosa tradizione piemontese, e langarola in particolare: grandi botti in rovere di Slavonia e lunghissime macerazioni che arrivano fino a 45 giorni. Questa è l'Azienda Marcarini: i titolari, i vigneti, le cantine, i vini, la sua storia. Una storia fatta di scelte intelligenti e di fatica, di tecnica e di intuizioni; una storia vissuta lontano dai clamori: una storia per tutti gli appassionati delle cose fatte per bene, per gli amici.