Cantine

L'Azienda Agricola Drocco Renzo nasce a inizio Novecento nella piccola frazione Vai nel Comune di Rodello. Si produceva prevalentemente Dolcetto, antico uvaggio rosso autoctono delle Langhe. Solo dagli anni '80 sono state impiantate le prime vigne coltivate a uva bianca: l'Arneis, la Favorita e lo Chardonnay sono, così, entrati a far parte delle colture dell'azienda. Oggi l'azienda ricorda ancora il suo carattere a conduzione familiare: tutto il ciclo produttivo delle uve e dei vini è seguito interamente da Renzo e i suoi nipoti Pietro, Marisa e Carlotta. Attualmente l'Azienda comprende nel totale 4 ettari vitati e 2 ettari di noccioleto da cui produciamo la famosa Nocciola Tonda Gentile. I criteri che guidano la nostra attività sono sostenibilità e genuinità del prodotto. Quello che produciamo, prima di tutto, è quello che consumiamo noi nelle nostre famiglie.